In deze rubriek vindt u alle wijnen die gemaakt zijn van biologisch-dynamische druiven. De wijnboeren houden ook in de kelder rekening met de dynamische invloeden op de ontwikkeling van de wijn. De meeste wijnen hebben het Demeter-keurmerk, maar vanwege de hoge kwaliteitsresultaten gaan ook steeds meer biologische boeren biologisch-dynamisch te werk. Dat blijkt dan niet uit hun certificaat, maar wij weten dat zij behalve biologisch ook de dynamische methode toepassen. Dit resulteert in hoge kwaliteit en vooral ook zuiverheid en evenwicht.
